cukier

Zbadano jak spożycie cukru w ciągu pierwszych 1000 dni życia wpływa na zdrowie w dorosłości

W prestiżowym magazynie „Science” opublikowane zostały niezwykle interesujące badania dotyczące tego, jak spożywanie cukru przez matkę oraz dziecko w pierwszych latach życia wpływa na zachorowalność na cukrzycę oraz nadciśnienie w jego dorosłym życiu. Czytaj więcej o Zbadano jak spożycie cukru w ciągu pierwszych 1000 dni życia wpływa na zdrowie w dorosłości

Pistacje

Badanie: Codzienne spożywanie pistacji może przynieść korzyści dla zdrowia oczu

Włączenie do codziennej diety pistacji ma pozytywny wpływ na zdrowie oczu dzięki zawartości luteiny, chroniąc przed uszkodzeniami związanymi z wiekiem i wspierając funkcje mózgu. Czytaj więcej o Badanie: Codzienne spożywanie pistacji może przynieść korzyści dla zdrowia oczu

Napoje gazowane

Badanie: związek pomiędzy spożywaniem różnych rodzajów napojów a ryzykiem wystąpienia udaru

W opublikowanych właśnie badaniach „INTERSTROKE Case-Control Study” oceniono związek pomiędzy spożywaniem napojów takich jak napoje gazowane, soki owocowe i woda, a ryzykiem wystąpienia udaru mózgu. Jest to badanie międzynarodowe, przeprowadzone na grupie 13 462 przypadków udaru i 13 488 osób kontrolnych, które miały na celu zbadanie wpływu konsumpcji tych napojów na ryzyko udaru niedokrwiennego i krwotocznego. Czytaj więcej o Badanie: związek pomiędzy spożywaniem różnych rodzajów napojów a ryzykiem wystąpienia udaru

Odchudzanie

Badania: Post przerywany i dieta niskowęglowodanowa a odchudzanie

W prestiżowym magazynie „Cell” opublikowana właśnie bardzo ważne i być może przełomowe badania nad wpływem diety niskowęglowodanowej i postu przerywanego na masę ciała i mikrobiom jelitowy osób z nadwagą i otyłością. Czytaj więcej o Badania: Post przerywany i dieta niskowęglowodanowa a odchudzanie

Jajka

Zjadł 720 jajek w ciągu miesiąca! Eksperyment Nicka Norwitza

Nick Norwitz, doktorant na Uniwersytecie Harvarda, jest znany ze swojego zainteresowania dietetyką i zdrowym odżywianiem. Jego badania koncentrują się na wpływie diety na zdrowie człowieka, a jego niedawny eksperyment zyskał ogromne zainteresowanie mediów i społeczności naukowej. Czytaj więcej o Zjadł 720 jajek w ciągu miesiąca! Eksperyment Nicka Norwitza

Kurnik

Jajka od kur z wolnego wybiegu gorsze od jaj klatkowych? Tak uważa naukowiec z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Jakie jajka są najzdrowsze? Wielu sądzi, że najbardziej wartościowe są jaja od kur z chowy wolnowybiegowego (tzw. jajka z wolnego wybiegu). Prawda może być jednak zupełnie inna. A jakie są argumenty za tym, że jaja z wolnego wybiegu nie są zdrowsze od innych jajek? Czytaj więcej o Jajka od kur z wolnego wybiegu gorsze od jaj klatkowych? Tak uważa naukowiec z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

Jajka

Metale ciężkie w jajach – badania naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Artykuł opublikowany w 2018 roku przez zespół naukowców i specjalistów w dziedzinie hodowli drobiu i chemii analitycznej z Lublina przedstawia kompleksowe badania dotyczące wpływu systemu chowu kur na zawartość metali ciężkich w jajach. Czytaj więcej o Metale ciężkie w jajach – badania naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie

Jajka

Jak jajka wpływają na zdrowie – prozdrowotne właściwości jaj

Jajka są zdrowe i stanowią bardzo wartościowy składnik diety. Zawierają wiele ważnych składników odżywczych, które przynoszą korzyści zdrowotne! W tym artykule, opowiemy Ci o zaletach jedzenia jaj, które z pewnością Cię zaskoczą. Przeczytaj jakie korzyści dla Twojego zdrowia i dobrego samopoczucia kryją się w zwykłych jajkach! Czytaj więcej o Jak jajka wpływają na zdrowie – prozdrowotne właściwości jaj

Skrzyp polny

Skrzyp polny to superroślina! Zobacz jakie właściwości prozdrowotne ma skrzyp polny!

Skrzyp polny (Equisetum arvense)  to roślina o bogatej historii stosowania w medycynie naturalnej. Dzięki tym właściwościom stanowi skuteczny i naturalny środek na wsparcie zdrowia i urody. Czytaj więcej o Skrzyp polny to superroślina! Zobacz jakie właściwości prozdrowotne ma skrzyp polny!

mięso

Badania naukowe: powłoki jadalne na bazie propolisu i nasion pieprzycy siewnej w konserwacji mięsa

Czy naturalne opakowania z propolisem i pieprzycą siewną to przyszłość branży mięsnej? Problemowi wykorzystania naturalnych substancji zwiększających trwałość mięsa przyjrzeli się naukowcy z Iranu. Czytaj więcej o Badania naukowe: powłoki jadalne na bazie propolisu i nasion pieprzycy siewnej w konserwacji mięsa